Mars 2007, l’OP des Conchyliculteurs de Thau choisit made in mouse®
L’OP des Conchyliculteurs de Thau a pour mission, selon ses statuts et conformément aux textes européens, d’ouvrir de nouvelles voies pour l’organisation et la structuration du marché avec pour finalité l’amélioration des conditions de vente des produits conchylicoles : maintien des cours, écoulement des stocks, amélioration de la qualité.
Elle a été créée en 1998 par une cinquantaine de producteurs désireux de faire reconnaître la qualité de leurs produits à son juste prix, et de renforcer leur position sur le marché. Elle a été reconnue Organisation de Producteurs représentative du bassin de Thau par l’Union Européenne et l’état Français en février 2000.
Jusqu’en 2004, l’OP s’est structurée, a développé des services professionnels pour ses adhérents, et a approfondi et pris la mesure de toutes les problématiques du marché ostréicole. Depuis 2004, l’OP compte en moyenne 160 adhérents sur environ 550 exploitations conchylicoles sur le bassin de Thau. Leur démarche qualité existe :
• les premiers adhérents sont habilités et respectent le cahier des charges,
• Bureau Veritas a donné sa reconnaissance et réalise les contrôles en routine.
Ils ont besoin maintenant d’un nom, d’un logo, d’une image pour identifier les adhérents engagés dans la démarche, ainsi que la démarche elle-même, c’est à dire une marque collective.
Après compétition (4 agences), Made in mouse a été choisie pour accompagner l’OP dans sa démarche. à suivre…